So reinigen Sie Restaurantküchen
Detergenti specifici per la pulizia di sporco grasso e incrostazioni.
DS24 ist ein Desinfektionsmittel mit parfümfreier, entfettender Wirkung, das auf quaternären Ammoniumverbindungen basiert und speziell für den Einsatz in der Industrie, in Lebensmittelbetrieben und Restaurants geeignet ist.
SCHACHTEL MIT 4 KANISTERN
Herunterladbares Material
DS24 ist ein Desinfektionsmittel mit parfümfreier, entfettender Wirkung, das auf quaternären Ammoniumverbindungen basiert und speziell für den Einsatz in der Industrie, in Lebensmittelbetrieben und Restaurants geeignet ist.
DS24 wird in der Lebensmittelindustrie und insbesondere in der Gemeinschaftsverpflegung und in Lebensmittelverteilungsbetrieben im Rahmen von Reinigungs- und Desinfektionsprogrammen gemäß dem HACCP-System zur vollständigen Desinfektion und Reinigung von: Kochplatten und -rosten, Herden, Öfen, Dunstabzugshauben, Spülen und Oberteilen aus Stahl mit 2% Schwamm — Kühlschränken mit 1,5% Schwamm — Vitrinen, Kühlschränken, Spendern und Lagerregalen mit 1,5% Schwamm oder Mopp eingesetzt.
Um eine vollständige Dekontamination durchzuführen, tragen Sie eine 1% ige DS24-Lösung (100 Gramm DS24 pro 10 Liter Wasser) in Wasser auf und lassen Sie sie mindestens 5 Minuten einwirken. Bei reichlich vorhandenem organischem Material wie Fett, Blut, Serum oder anderen organischen Rückständen ist es ratsam, die Konzentration auf 2-3% zu erhöhen, um eine vollständige Tiefenreinigung sowie eine vollständige Beseitigung von Mikroben durchzuführen. DS24-Lösungen
können manuell mit einem Tuch, Schwamm oder Zerstäuber, mit einem Quetschwagen, unter Tauchen oder mit einem Hochdruckreiniger aufgetragen werden. Am Ende jeder Behandlung ist es wichtig, gründlich mit Wasser abzuspülen, bis der Schaum vollständig entfernt ist. Auf Aluminiumoberflächen wird empfohlen, die Anwendungskonzentration von 0,5% nicht zu überschreiten und die Teile gründlich abzuspülen
- Zusammensetzung: nichtionische Tenside, Sequestriermittel, Kaliumhydroxid, Alkyldimethylbenzylammoniumchlorid
- Physikalisches Aussehen: farblose, transparente Flüssigkeit - Geruch: geruchlos - Spezifisches Gewicht: 1,06 - Ph: 14 - Löslichkeit in Wasser: vollständig - Biologische Abbaubarkeit:
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