V-förmiger Abflussgrill für professionelle Grillabende Stellen Sie Ihr professionelles Barbecue ganz nach Ihren Wünschen zusammen. Kompatibel mit unseren professionellen Grills mit 2 Brennern, 3 Brennern, 4 Brennern und 5 Brennern

Hergestellt aus Edelstahl.

Maße: 500 x 450 cm

Mit dem Grill können Speisen mit zwei verschiedenen Techniken zubereitet werden: beim traditionellen Direktgaren, das für dünne Fleischstücke, für Fisch und Gemüse geeignet ist (im Allgemeinen für alle Lebensmittel, die nicht länger als 20 Minuten gegart werden müssen), oder durch indirektes Garen, bei dem der Grill wie in einem Ofen verwendet wird.

Heizen Sie den Grill auf 200° vor, indem Sie alle Brenner einschalten. Sobald die Temperatur erreicht ist, schalten Sie die Zentralbrenner aus oder lassen Sie sie auf sehr niedriger Flamme stehen, legen Sie die Speisen hinein und schließen Sie den Deckel: Auf diese Weise entstehen heiße Luftströme mit Ofeneffekt. Indirektes Garen ist ideal für das Garen von sehr fettigen (Rippchen) oder großen Lebensmitteln, für die eine Garzeit von mehr als 20/25 Minuten erforderlich ist (ganze Hühner oder Truthähne, Braten,