V-förmiger Ablaufgrill für Gasgrill 375x450 mm

V-förmiger Abflussgrill für professionelle Grillabende Stellen Sie Ihren professionellen Grill genau so zusammen, wie Sie es bevorzugen. Kompatibel mit unseren professionellen 3-Flammen-, 4-Flammen- und 5-Brenner-Grills

Hergestellt aus Edelstahl.

Abmessungen 375 x 450 cm

Mit dem Grill ist es möglich, Speisen mit zwei verschiedenen Techniken zuzubereiten: beim traditionellen Direktgaren, das für dünne Fleischstücke, für Fisch und Gemüse geeignet ist (im Allgemeinen für alle Lebensmittel, die nicht länger als 20 Minuten gekocht werden müssen), oder beim indirekten Garen, bei dem der Grill wie ein Ofen verwendet wird.

Heizen Sie den Grill auf 200° vor, indem Sie alle Brenner einschalten. Sobald die Temperatur erreicht ist, schalten Sie die Zentralbrenner aus oder stellen Sie sie auf eine sehr niedrige Flamme, legen Sie die Speisen darauf und schließen Sie den Deckel: Dadurch entstehen heiße Luftströme mit Ofeneffekt. Indirektes Garen ist ideal für sehr fetthaltige Lebensmittel (Rippchen) oder große Speisen, für die eine Garzeit von mehr als 20/25 Minuten erforderlich ist (ganze Hühner oder Truthähne, Braten,