Rote B2-Schneidemaschine für den Heimgebrauch mit Flywheel von Berkel. Manueller Hobel mit elegantem, klassischem Design. Der neue Volano B2 hat superkompakte Abmessungen, die eine einfache Platzierung in der Küche ermöglichen. Das Schwungrad ragt nur 33 mm unter die Füße und ermöglicht das Öffnen von Schubladen unter der Arbeitsplatte

BESCHREIBUNG

• Karosseriestruktur aus einer speziellen Aluminiumlegierung und Füße aus ABS, Edelstahl und Gummi für maximale Stabilität während des Gebrauchs
• Das Schwungrad ragt nur 33 mm (das Minimum auf dem Markt) aus der Auflagefläche heraus, um das Öffnen der darunter liegenden Schubladen zu ermöglichen
• Montagesatz, mit dem die Maschine bei Bedarf um weitere 22 mm angehoben werden kann
• 265 mm lange Klinge aus Chromstahl mit professionellem Profil: reduziert den Abfall und sorgt für gleichmäßige Scheiben
• Schnellzuführsystem und millimetrischer Einstellknopf am Schlitten sorgen für eine perfekte Produktpositionierung
• Turm im klassischen Berkel-Design, das strukturelle Solidität und Eleganz vereint
• Goldverzierungen, die alle lackierten Teile verschönern
• Klassisches Berkel-Schwungrad mit quadratischem Profil und Innenausbalancierung, um die Rotation in jeder Position zu blockieren
• Der abnehmbare Spitzer ist im Lieferumfang enthalten und verfügt über ein Schärfsystem, das separate Bewegungen für maximale Präzision verwendet
• Einstellknopf für die Schichtdicke mit 8 Positionen zur Einstellung der Scheibendicke zwischen 0,15 mm und 1,3 mm
• Minimale Dicke der letzten Schicht zur Minimierung der Produktverschwendung
• Scheibenabweiser aus Stahl mit Magnetbefestigung zum einfachen Entfernen der Scheiben
• In die Gießhülle eingebettetes NFC-Tag, um die Echtheit zu garantieren

TECHNISCHE SPEZIFIKATIONEN

• Höhe [B]: 570 mm
• Länge [C]: 675 mm
• Breite [A]: 530 mm
• Gewicht: 33 kg
• Klingendurchmesser: 265 mm
• Kreisförmige Schneidkapazität: 176 mm
• Rechteckige Schnittkapazität: 190 x 165 mm
• Klingenmaterial: 100Cr6